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猪肉一般炖多长时间

时间:2021-02-25 21:12:42 /人气:841 ℃
猪肉一般炖多长时间
知道大有可为答主回答量:5.1万采纳率:78%帮助的人:1708万关注一是炖猪抄肉:消食健胃,理气袭化痰,用于2113脾失健运挟5261食、挟痰厌食症4102
原料:白萝卜400克,1653猪肉200克,(又鸟)蛋1个。调料:面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,a料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法:
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
点评:白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。


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